ניתוח כיתת טוהר פקטין שונה של הדרים

55% פקטין הדרים שונה של 55%

מוצרים ייצוגיים מכילים כ- 55% פקטין שונה, כאשר השאר הוא פקטין ללא שינוי או פוליסכרידים טבעיים שיוריים. רמת טוהר זו מקובלת באופן נרחב ביישומים תעשייתיים וייצור כללי של מוצרי בריאות, במיוחד כאשר בקרת עלויות וביצועים פונקציונליים הם המפתח.

גדול או שווה ל 90% טוהר פקטין הדרים

מוצר זה הוא מוצר איכותי גבוה -, המכיל למעלה מ- 90% פקטין שהשתנה ומכיל רמות נמוכות מאוד של זיהומים. ככל שהטוהר גבוה יותר, כך המסיסות יציבה יותר, המראה טהור יותר וטעם מעולה, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור חברות וקווי מוצרים עם דרישות באיכות גבוהה.